“三百六十行,行行出狀元。”但是在現(xiàn)代社會,我們大多數(shù)人都被限制在某一行業(yè),都處在社會分工的精密體系中,對于其他行業(yè)中人的生活狀態(tài)往往是模糊的,隔行如隔山。但是作家都是有好奇心的人,他們總想看看另外的人是如何生活的。比如沈從文的《從文自傳》,其中就寫到少年時的沈從文在上學(xué)路上,經(jīng)常會溜到路邊的雜貨鋪去看木匠和篾匠,去看他們怎么做活,這在他的記憶中留下了深刻的印象,汪曾祺的小說中也寫了很多手工制作的技藝。南翔的《手上春秋》(江西教育出版社,2019年4月出版)也是這樣,但相較于沈從文、汪曾祺,他有更多的時間意識。他清醒地看到,伴隨著時代的發(fā)展,這些技藝可能會慢慢地消失,所以他才花那么多時間和精力投入這本書的采集與撰寫,他想要留住手藝,留住人的歷史,留住融入日常生活中的傳統(tǒng)文化。
從手藝這個角度來說,我們面臨的主要問題就是小手工業(yè)在大工業(yè)面前衰敗的趨勢,這似乎是不可逆轉(zhuǎn)的。從18世紀工業(yè)革命以來,世界各國都是這樣。一切堅固的東西都煙消云散了,其中就包括工業(yè)革命對農(nóng)耕文明的強烈沖擊,千百年來人們習(xí)慣的生活,在工業(yè)革命沖擊下蛻變。小手工業(yè)也是這樣,在生產(chǎn)率不如機器生產(chǎn)的情況下,必然產(chǎn)生消亡的趨勢。但是從另一個角度說,我們這個時代和大工業(yè)時代也不一樣,因為在我們這個時代,大工業(yè)也遇到了挑戰(zhàn),而且制造業(yè)在整個經(jīng)濟體系里并不占中心地位,而是處于后工業(yè)時代,像美國、日本、歐洲的情況都是這樣。在后工業(yè)時代,具有核心技術(shù)的手工業(yè),反而具有一定的優(yōu)勢。像《手上春秋》中寫到的某些技藝,它們有自己的核心技術(shù),能夠進行工業(yè)化生產(chǎn),在后工業(yè)時代反而占有了一定的優(yōu)勢,既包括產(chǎn)業(yè)上的優(yōu)勢也包括技術(shù)上的優(yōu)勢,所以我覺得在這樣一個時代,重新去看手工業(yè),是一件特別有意思的事情。
中國的現(xiàn)代化起步較晚,但又發(fā)展迅速,可以說是處于兩個工業(yè)時代的疊加階段,即手工業(yè)和大工業(yè)的矛盾、大工業(yè)和后工業(yè)的矛盾。所以我們的手工業(yè)反而在這種雙重矛盾的縫隙中獲得了一定的生存空間,保留了更多文明樣態(tài)。南翔的《手上春秋》展現(xiàn)了多種多樣的手藝——制藥、制茶、正骨、宣紙撈紙、鐵板浮雕、棉花畫、八寶印泥、夏布繡、蜀繡、蜀錦、成都漆藝、錫伯族角弓、壯族女紅以及當(dāng)代工匠鋼構(gòu)建造等。這些工匠手藝源遠流長,都是千百年來在中國慢慢疊加形成的,并在現(xiàn)實生活中發(fā)揮實際作用。每一種手藝都代表一種獨特的生產(chǎn)方式和生活方式,是人類文明與智慧的結(jié)晶。從手藝的角度去觀察社會與時代的變化,呈現(xiàn)多種多樣的生活方式,既是人類文明多樣性的表現(xiàn),也是文學(xué)所擅長的領(lǐng)域。
從某種意義上說,《手上春秋》繼承了20世紀80年代“尋根文學(xué)”的精神。不同的是,尋根文學(xué)尋的是傳統(tǒng)文化的“根”,想在現(xiàn)代文化與傳統(tǒng)文化之間建立聯(lián)系,而《手上春秋》也是一種“尋根”,但它尋的不是形而上的文化之根,而是形而下的具體的手藝。這可以說是尋根文學(xué)的具體化,更切實地深入到了以前尋根文學(xué)沒有達到的層面,將各種各樣手藝人的滄桑經(jīng)歷以及當(dāng)下的生存狀態(tài)表現(xiàn)了出來,將傳統(tǒng)文化在手藝上的積累表現(xiàn)了出來。在這里,我們可以看到作者所具有的歷史意識與時代意識。正是有著與眾不同的眼光與視野,他才能深入到不同領(lǐng)域,去發(fā)掘那些行將被時代淹沒的手藝及其傳承人,才能將一些陌生的領(lǐng)域、陌生的行業(yè)以及陌生的手藝呈現(xiàn)在我們面前。
《手上春秋》既有學(xué)術(shù)性又有民間性,既有親歷性又有知識性,很好地將南翔的作家、學(xué)者的身份結(jié)合在一起。如果沒有學(xué)者的眼光,他不會選擇這樣的題目;如果沒有作家的文筆,他也不會寫得這么文采斐然。只有學(xué)者的知識背景和作家的寫作才華相結(jié)合,才能出現(xiàn)《手上春秋》,而我們借由這本書,可以看到各種各樣的行業(yè)、手藝與人。南翔將他的好奇心與歷史意識結(jié)合在一起,引領(lǐng)讀者一步步深入不同的領(lǐng)域,讓讀者看到,原來有那么多人做著那么不同的行業(yè),原來不同的行業(yè)有那么多“絕活”,這既打開了我們的視野,也滿足了我們的好奇心,更讓我們和他一起思考,在這個后工業(yè)時代,傳統(tǒng)手藝未來的命運將會如何。
(作者:李云雷,系文藝報新聞部主任)