江西遂川民國宣紙產(chǎn)地考察記
曹天生
作者文前自序：在宣紙的發(fā)展史上，有許多謎底需要揭開，需要時間，需要時機，需要等待，需要耐心，需要有責(zé)任感。我們解開了一個個的謎底，剩下的為數(shù)不多的謎底也要揭開。曹廷柱，宣紙發(fā)展史上繞不過去的人物，由于他生長于亂世，留下來的材料很少，經(jīng)過我們的搶救性挖掘整理研究，其生平事跡越來越清晰了。今年夏天，項目組克服困難，到江西遂川深入調(diào)查，其成果了卻了作者40多年來心中的塊壘，也為項目研究積累的寶貴的研究資料。這篇考察記作為簡報之11期，向各級領(lǐng)導(dǎo)和專家匯報我們的研究工作之點滴。
在宣紙發(fā)源地小嶺，長期流傳一種說法：曹廷柱于民國期間到江西傳授過宣紙制造法，一度造宣紙成功，后由于各種原因又停產(chǎn)。但其具體情況，一直知之未詳。后又見戴家璋等著《中國造紙技術(shù)簡史》中提到，“抗戰(zhàn)時期，曹廷柱以其古稀之年，還受聘于江西贛州遂川縣盆袒鄉(xiāng)造紙廠，傳授宣紙制造法，開江西造宣紙之先河?！逼渌釉敿?xì)的情況，也是語焉未詳。不過，這小嶺曹氏族人口碑相傳和書上的記載畢竟給我們留下了調(diào)查研究這一情況的寶貴線索。順著這條線索，項目組組織了尋訪之旅。
（一）在遂川縣方志辦果真查到關(guān)于宣紙的記載
2016年8月1日下午，我們一行2人首先來到遂川縣地方志辦公室，在主任蔣燕同志的熱情接待下，查閱到有關(guān)史料。查《遂川縣志》，上載：
土紙生產(chǎn)，為縣內(nèi)民間傳統(tǒng)工藝。清道光年間，已具相當(dāng)規(guī)模，后逐漸發(fā)展成為全縣一大宗土特產(chǎn)品，主要產(chǎn)區(qū)分布于碧洲、橫嶺、衙前、營盤圩、巾石、上坑、大汾、禾源、草林、盆珠、五斗江等10多個鄉(xiāng)，尤以碧洲鄉(xiāng)為縣土紙生產(chǎn)的重要地區(qū)。縣產(chǎn)土紙的主要品種有：毛邊紙、表芯紙、綿紙、草紙等。民國期間，土紙生產(chǎn)繁榮。民國23年（1934），全縣有紙槽668戶，從業(yè)1710人，年產(chǎn)草紙12.8萬擔(dān)，表芯紙2.4萬擔(dān)，重紙、宣紙、粗紙各1.2萬擔(dān)，以及書皮紙、連史紙、楮紙等共21.79萬擔(dān)。三十年代，今碧洲鄉(xiāng)境內(nèi)，有三分之一農(nóng)民，從事土紙生產(chǎn)，更優(yōu)常年和季節(jié)性紙槽420個，年產(chǎn)土紙2.25萬擔(dān)，最高可達(dá)3萬擔(dān)。而安之前、豐林又為全鄉(xiāng)產(chǎn)量之冠。高垣、大坑、漢坑、九姑仚、赤坑還聯(lián)合建立過紙張生產(chǎn)運銷合作社。
此上明確記載了遂川縣土紙生產(chǎn)的起源和到民國抗戰(zhàn)期間各種紙張生產(chǎn)的地點分布、品種和產(chǎn)量等，其中提及產(chǎn)有宣紙1.2萬擔(dān)。
《遂川縣志》還記載了民國期間該地宣紙生產(chǎn)的簡要情況：
民國30年（1941），安徽難民17人，在盆珠上煙坑辦起造紙廠，置有洗料、碓屋、槽房、焙屋、剪紙、堆房、曬場等設(shè)施。以稻草和洋桃藤為原料，制造宣紙，月產(chǎn)100余刀。成為縣內(nèi)土紙生產(chǎn)由家庭作坊向?qū)I(yè)生產(chǎn)廠家發(fā)展的開端，后因原料不足，改制書面（畫？）紙，月產(chǎn)800刀。
我們這次考察手工制作技藝，歷經(jīng)云、貴、湘、贛四省，當(dāng)我們在這最后一站查到這份珍貴的史料時，連續(xù)在夏日炎炎里考察的勞累頓時煙消云散，感到十分興奮！這些白紙黑字的記載，使蔣主任和其他同志也感到意外，因為1996年出版的縣志是前人所修，他們這些現(xiàn)任工作人員對民國期間的宣紙情況并不知情。短暫的休息交談間，他們也產(chǎn)生了一種從事修志工作的成就感和自豪感！
興奮之余，問題又來了：
根據(jù)原先見到和這次所查到的材料，我們發(fā)現(xiàn)幾個問題：
第一，《中國造紙技術(shù)簡史》上說的江西造宣紙的地點在“盆袒鄉(xiāng)”，而我們利用“百度”“搜狗”查詢，均沒有出現(xiàn)這個地名，這次在縣志上也沒有見有“盆袒鄉(xiāng)”這個地名，向蔣主任了解，他也明確表示只有盆珠鄉(xiāng)，沒有盆袒鄉(xiāng)。盆珠鄉(xiāng)無論是歷史上還是當(dāng)下，都是該縣產(chǎn)紙的地方。那么，盆袒鄉(xiāng)會是在哪兒呢？
第二，宣紙制作，其原料是青檀皮和沙田稻草，撈紙時所用懸浮劑材料是楊桃藤（又稱洋桃藤）。而1996年版《遂川縣志》上卻并未提到青檀皮，何故？
在蔣主任辦公室，項目組成員和蔣主任都陷入了沉思。安徽大學(xué)的曹曦博士首先提出查查民國期間的地名有無變更的情況，我則提出要注意地名的諧音、同音不同字的情況，因為往往一些史料中人名、地名的記載上因為諧音或同音而出現(xiàn)誤載誤記的情況。蔣主任則用電話向熟悉地方文化歷史的同志征詢了解。
果不其然，我們又在1996年版《遂川縣志》“民國時期的行政區(qū)劃”查到：民國28年，遂川縣實行新縣制，改寶聯(lián)為鄉(xiāng)或鎮(zhèn)?！?0年（1941）1月，全縣為6區(qū)、31鄉(xiāng)、377保、3873甲。4月，增設(shè)一鄉(xiāng)為32鄉(xiāng)?！?其中在一區(qū)中，分別設(shè)有“水北、水南、鵬摶、裕塘、禾源”，到民國36年（1947）年5月，對保甲做出調(diào)整，全縣轄31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、262保、3342甲。其中設(shè)有“鵬摶鄉(xiāng)”，鵬摶鄉(xiāng)的所在地在“鵬摶書院” 。我們認(rèn)為，史料上的“盆袒鄉(xiāng)”實際上并不存在，而是“鵬摶鄉(xiāng)”諧音的誤寫?！皃entan”和“pengtuan”的拼寫和發(fā)音十分相近，此經(jīng)蔣主任確認(rèn)地理位置后肯定。鵬摶鄉(xiāng)在1950年4月歸轄藻林區(qū)，以后，便不再有這個名字的行政建制至今。第一個問題就這樣解決了，“盆袒”應(yīng)是“鵬摶”的諧音之誤，很顯然，寫書的人誤將“鵬摶”寫成“鵬袒”
剩下來的問題就只有到實地考察了。下午臨近下班時間，在冒雨熱情引領(lǐng)我們到一家小店復(fù)印好資料后，蔣主任很委婉地邀請我們吃個工作餐，盡個地主之誼，我們考慮到公請私請都不合適，更考慮到當(dāng)下全國紀(jì)律嚴(yán)明，我們更應(yīng)當(dāng)做到令出必行，有禁必止，我們相互留了聯(lián)系方式后就婉謝回到酒店。晚在酒店就第二天考察當(dāng)年宣紙制造實地做出詳細(xì)文案。
（二）在上煙坑實地考察宣紙作坊遺址
由于提前做好了功課，8月2日的實地考察比想象的要順利，有許多意外收獲。上午8:00，我們一行3人，在縣城打出租16元約11公里到達(dá)了泉江鎮(zhèn)的盆珠村，然后向人打聽解放前造紙的地方，路旁年老的知事者給我們熱情介紹，指路，更使我們充滿了信心。沿著鄉(xiāng)間公路步行1公里來到坑口村。走進村旁一家看起來清爽干凈的人家開始調(diào)研。熱情的王正蓮和李代稱夫婦接待了我們。談起我們問的解放前造宣紙的事情，主婦王正蓮連連說道，她聽說過，也知道造紙的那個地方，但那個地方不叫“盆袒”，也不叫“鵬摶”，而叫 “上煙坑”。她原來的家就在山里距離當(dāng)年紙廠不遠(yuǎn)的地方。說著，便帶我們?nèi)ヒ娨粋€老人，這個老人在過去生產(chǎn)隊集體勞動時經(jīng)常講到山里面解放前造宣紙的事情。
恰巧，我們在路邊遇到下地干活的81歲的劉傳發(fā)老人。劉傳發(fā)先生告訴我們，原來他們家上人（父祖輩）曾在宣紙廠干過，地點就在上煙坑，距離坑口村大約2公里不到一點。他本人那時還小，其長輩們在他小的時候經(jīng)常抱他到廠子里玩。后來，他本人曾在當(dāng)?shù)氐谋硇炯垙S也做過紙。他推薦說，上煙坑當(dāng)?shù)剡€有一位名叫劉家茂的老人，他家就在原來的宣紙廠所在地，當(dāng)時他家里也住了不少工人，他家對面的一片地方就是原來的廠址所在地。
告別劉傳發(fā)先生，王正蓮老人立即回家換上運動鞋，要帶領(lǐng)我們實地考察，說你們大老遠(yuǎn)來，我跑個路不算啥。天熱，出點汗也好?。ó?dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報，最高溫度39度，且悶熱。）
我們4人沿著村村通公路向山里走，邊走邊談。王正蓮大姐（長我4歲，稱她大姐）告訴我們，她1949年出生，1969年從外地嫁到上煙坑村里面的一個村子，上個世紀(jì)80年代才從山里搬到交通方便的坑口村，她平時進出山里都要經(jīng)過上煙坑過去的紙廠所在地。這方圓幾十里地稍有一點年紀(jì)的人也都知道解放前這里造過宣紙這檔子事。
大姐還給我們介紹了當(dāng)?shù)氐孛慕蟹ǎ骸斑@個地方叫上煙坑的‘坑’字，當(dāng)?shù)厝四頺ang（康），不念keng（坑）。我們也不知道這是為什么，反正一直都是這個叫法。”這一點使我感到十分奇怪，因為在宣紙發(fā)源地涇縣，凡是“坑”，都發(fā)“康”音。看看一路的山道和山勢情況，幾乎和涇縣宣紙發(fā)源地的許多造紙區(qū)一模一樣。我們一道出來考察的幾個人都是涇縣人，都感到宣紙與這樣的山區(qū)環(huán)境有著某種聯(lián)系。
行走談笑間，我們不知不覺到了上煙坑紙廠遺址所在地。這里現(xiàn)在只有兩戶人家。一戶中一個中年婦女走出戶外，王正蓮與她很熟，一見面就介紹了我們的來意。另一戶只有一個老人在家，這就是劉家茂老人，老人拄著拐杖，看樣子身體并不太好，但腦子并不糊涂，語言表達(dá)清楚，對當(dāng)年的事情記憶猶新。
我們先大致看了看當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境：這兩戶人家位于村村通公路路北的山腳邊，公里右邊石磡下部分是水田，部分是荒地。荒地上雖然長滿了雜草和雜樹，聽介紹那是工棚所在地。在平地的南面有一條山溪流過。在溪流南和對面山腳之間又是不大但連片的水田和地塊，那時當(dāng)年是水碓舂碓、洗料的地方。
劉家茂先生告訴我們：
我是1932年生人，從沒有離開過這個地方。1940年至1941年，我當(dāng)時八九歲了，雖然年紀(jì)很小，但已經(jīng)記事。記得為了造紙，來了十幾個人，是從安徽來的。他們造的紙很好，是用來印鈔票的。這里辦宣紙廠時，我經(jīng)常在廠里玩。我們家里那時也住過造紙的人。我也經(jīng)常看他們在一起吃飯。
接著，我們又問了劉家茂、王正蓮、當(dāng)?shù)刂心陭D女幾個問題。
問：請問他們再次造紙的時間為什么時間這么短？
劉答：造紙期間，工人中有人害病，死了好幾個。
問：這個造紙的地方有沒有碓臼？
劉、王和婦女異口同聲答：有！其中還有一個大碓臼。
（我們順著他們手指的方向下到長滿水稻的水田埂，到處尋找，沒有見到。又在尋找中見到一個在山溪中摸小魚的中年男子問起碓臼的事，他告知，過去在這里見過，后來漲水較多，可能是因為漲水被泥沙埋到地底下去了。）
問：請問他們當(dāng)時造紙用的是什么原料？
劉答：用稻草做紙。
問：請問當(dāng)?shù)赜袥]有青檀樹和楊桃藤？
劉答：我們當(dāng)?shù)刂挥刑袋S樹，也能用來造紙，什么是青檀樹？我們不曉得。楊桃藤到處都是。
（我們在附近山上和在路邊尋找，果然未見有青檀樹蹤跡，楊桃藤確實見到幾株。）
問：造宣紙要有曬灘，你們這里有過嗎？
答：有。就在我家屋后山上，我見他們在上面曬了許多的稻草，白色的。
問：請您回憶一下當(dāng)時造紙的規(guī)模。
答：當(dāng)時有碓臼，碓臼屋是很簡易的草屋，還有紙槽、曬紙焙、檢紙房、堆房等。當(dāng)時還聘請了不少當(dāng)?shù)厝舜蛳率?，如洗草，砍山毛柴等。那個劉傳發(fā)的上人就在這里干過。后來廠房這些東西還存在很長時間，可惜現(xiàn)在都沒有了，只有這塊空地了！
問：后來這個地方還造過紙嗎？
劉答：沒有！我們縣很多地方都造竹紙、草紙，但這里從那以后就再也沒有造過紙，70多年過去了，時間過得真快！
問：您知道什么原因嗎？
答：那些安徽人到這里造紙期間，不知怎么搞的發(fā)生了人瘟，死了不少人，后來就撤退走了?？赡苋藗兒ε逻@件事，所以安徽人離開后，也沒有人在這個地方接手造紙，很長時間東西也沒有人動?？赡芘c那個人瘟有關(guān)。幾十年慢慢倒塌破壞，現(xiàn)在影子都很難找到了，要不是我還在，還知道這些情況，不然，哪個能想象這兒還有當(dāng)年那些事？
問：您了解造紙人是從安徽哪里來的嗎？
劉答：不知道！不過我知道安徽涇縣那個地方造宣紙。
問：您知道造紙人姓什么嗎？
答：有曹師傅，有張師傅，還有王師傅等。好幾個姓的人。
問：您怎么知道？
答：聽他們喊呀！比如，曹師傅，吃飯啰！張師傅，吃飯啰！我就記住他們了。
問：安徽人在這兒造紙，這個地方是租用的，還是買的？
答：聽說是買的。這幾片山和這門前到山腳那邊都是他們買的。
下午1:00，我們在上煙坑的考察結(jié)束，告別了劉家茂老人等，原路返回，王正蓮大姐長我?guī)讱q，感到有些疲倦了，滿臉是汗，衣服也濕透了，真有些難為她了，遇到這樣的熱心人，真是幸運！我們再三感謝她，他說，難得，我不就是上午沒打麻將嗎？走走路，就當(dāng)鍛煉身體。
返回到王大姐家，大姐拿出花生等招待我們，還說要招待我們吃個午飯，我們趕緊告別。為了表達(dá)對大姐犧牲打麻將的時間陪我們考察的謝意，我拿出偉人票一張放置桌上，她再三推遲，我只好說，這是給您下午打麻將的，千萬不要嫌少！這個理由，王大姐覺得很有意思，感到很開心，連說幾聲：“還有人出錢給我打麻！”笑了！笑的很開心！
鄉(xiāng)間公共交通還不發(fā)達(dá)，要等交通車返回到縣城，還要在2個小時以后，于是我們要了滴滴車，開車司機是一位退伍軍人，在坑口村附近的正人中學(xué)等我們，他現(xiàn)在深圳打工，回遂川家鄉(xiāng)探望父母，臨時沒事跑點油錢，用他的話來說，只要有機會，再少的錢也不能嫌少，人要勤快。交談間，他認(rèn)了我這個曾經(jīng)的大?！袄鲜组L”。他把我們一直送到縣城住地“新華天”酒店樓下，并仔細(xì)地給我們介紹了下一步我們要考察的出行路徑。臨走，還按照軍隊習(xí)慣，給我敬了一個徒手軍禮。同行人一看，滴滴快車果然省錢，只有8元。我心里想不通，就算10公里路程，難道滴滴公司和司機都能賺到錢嗎？下午3時，我們到達(dá)住店，但錯過了用餐時間，我們被迫無奈，吃了方便面充饑。
（三）總結(jié)與猜想
根據(jù)在江西遂川的考察，結(jié)合之前所掌握的材料來看，上煙坑制作宣紙的情況就較為明晰了。
1.關(guān)于在上煙坑制作宣紙的時代背景
1937年抗日戰(zhàn)爭全面爆發(fā)后，由于宣紙銷路被打斷，安徽涇縣的宣紙生產(chǎn)受到打擊，從該年起開始由宣紙鼎盛期轉(zhuǎn)向衰落期，紙槽歇業(yè)，工人紛紛離走，逃亡家鄉(xiāng)。1940年間，可能是通過親友介紹等關(guān)系，安徽涇縣有十幾個宣紙技藝人員來到江西遂川上煙坑建廠造紙。為何選擇在上煙坑，即便是從現(xiàn)在的眼光看，這里環(huán)境和涇縣造紙區(qū)很為相似，具備造宣紙的基本條件，而且在山區(qū)，較為隱蔽，難以受到外界干擾。
2.關(guān)于上煙坑造紙廠的規(guī)模和產(chǎn)量
上煙坑造紙廠的規(guī)模和產(chǎn)量，從十多人口碑和《遂川縣志》上載“安徽難民17人”的情況來看，二者是高度吻合的。17人的技術(shù)力量，即原料制作、撈紙、曬紙、檢紙、燒焙等搭配，可以形成2簾槽的生產(chǎn)規(guī)模。2簾槽按在涇縣正常生產(chǎn)，可以年產(chǎn)12噸紙。按照記載，當(dāng)時月產(chǎn)100刀，而且用于印刷紙幣，又考慮到初來乍到，處在初創(chuàng)時期，推算實際年產(chǎn)能力為3噸左右。
3.關(guān)于生產(chǎn)宣紙的原料問題
無論縣志還是當(dāng)?shù)厝酥v述，都是說用稻草做原料造紙，沒有提到青檀皮，我們考察當(dāng)?shù)匾矝]有青檀樹，但宣紙是以青檀皮和沙田稻草為原料的。《遂川縣志》記載當(dāng)?shù)厥?941年生產(chǎn)宣紙，此說有一個問題需要解釋。稻草加工在當(dāng)時的歷史條件下至少需要1年多的時間才能完成，如果1941年生產(chǎn)宣紙從做原料開始，至少要到1942年才能生產(chǎn)出產(chǎn)品。如果1941年就產(chǎn)出了宣紙，至少應(yīng)在1940年開始制作原料。此上二者必居其一。如果是后者，似乎不可能，因為縣志記載和劉家茂的回憶都沒有提到1942年造紙之事，而且當(dāng)?shù)囟嗳硕继岬桨l(fā)生人瘟，后迅速停止造紙，這樣1942年以后該地沒有造紙這是肯定之事。
這樣有了另外幾種可能的情況：
一是1940年安徽難民先到上煙坑制作稻草原料，然后于1941年正式生產(chǎn)，縣志紀(jì)事就是以1941年正式生產(chǎn)時間來記載的。從口碑相傳造紙人用當(dāng)?shù)氐静菰旒垇砜?，此說法從時間上成立。但考慮到所造紙是用來印制紙幣的，質(zhì)量要求高，僅僅用稻草是不行的，此紙必定摻用了皮料，而皮料中青檀皮纖維最佳，當(dāng)然桑皮、山椏皮的纖維也較適宜。1941年生產(chǎn)的宣紙極有可能是摻和了皮料的，否則就不能用來印制紙幣。
二是安徽難民于1940年帶著原料燎皮和燎草先來到當(dāng)?shù)?，在緊鑼密鼓地建設(shè)廠房后于1941年迅速生產(chǎn)紙張，同時也開始制作宣紙原料燎草，后因發(fā)生變故放棄。
三是稻草在上煙坑先行加工制作，安徽難民帶來青檀皮紙漿干料，然后合制宣紙。但考慮到從安徽涇縣運送制漿干料到江西遂川，路途遙遠(yuǎn)，成本太大，不可能持久，但考慮到他們在此實際制作的時間并不長，僅一年時間便歇業(yè)，也不是沒有可能。如在封建時代，涇縣宣紙作坊也是經(jīng)常奉詔帶原料到宮廷中進行現(xiàn)場宣紙制作的。即便是現(xiàn)今，如2008年奧運會期間，中國宣紙集團也是組織攜帶宣紙原料到北京做現(xiàn)場操作表演的。
四是安徽難民用在當(dāng)?shù)刂谱鞯牧遣葜苯由a(chǎn)所謂“宣紙”（因為只有青檀皮和稻草的結(jié)合才能稱道宣紙），但這種紙張肯定不易于制作紙幣，無論色面還是整體質(zhì)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過當(dāng)?shù)氐娜淼炔菁垼偌由线@些制紙人都來自安徽，因此被誤認(rèn)為就是真正的宣紙。在我們今天看來，當(dāng)年遂川所產(chǎn)宣紙，就是安徽難民在上煙坑用制作宣紙的辦法制作出來的“仿宣紙”。
4.曹廷柱與上煙坑宣紙廠的交集
多年前，根據(jù)我走訪宣紙發(fā)源地涇縣小嶺雙嶺坑人、民國期間擔(dān)任涇縣宣紙公會主席，被后世人公認(rèn)為宣紙?zhí)┒凡芡⒅暮笕说弥?，曹廷柱逝于皖南事變發(fā)生的那日，如果其后人的告知無誤的話，也就是1941年1月6日。根據(jù)《小嶺曹氏宗譜》記載，曹廷柱出生于清同治壬申年十二月十六日，即1873年1月14日，自1872年到1941年去世時，正滿70歲?？梢詳喽ǎ鸿b于曹廷柱的權(quán)威，安徽難民一定是由于他的社會關(guān)系而帶到江西上煙坑的，廠址的選定、設(shè)計，生產(chǎn)過程的組織，一定與他的出謀劃策分不開。曹廷柱晚年身體不佳，長期生病而且脾氣暴躁，他不可能長期住在上煙坑，有可能住在遂川縣城等條件稍好的地方，完成指導(dǎo)任務(wù)后便回到?jīng)芸h雙嶺坑老家，不久去世。曹廷柱與當(dāng)年發(fā)生在紙工們之間的人瘟的關(guān)系，就不得而知了。
（對遂川縣縣志辦蔣燕先生，遂川縣泉江鎮(zhèn)坑口村王正蓮、李代稱夫婦、劉傳發(fā)先生，煙坑村劉家茂先生等在調(diào)研考察中給予的幫助和指導(dǎo)表示衷心感謝！對丁俊萍和曹曦二位在我2016年7—8月間赴云南、貴州、湖南、江西4省多地的手工紙制作技藝考察全過程中的合作和照顧表示感謝?。?/p>
（課題組供稿）
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